^Вверх
logo
foto1 foto2 foto3 foto4 foto5
Get Adobe Flash player

Электронная очередь

Персональные данные

Телефон доверия

Горячая линия

Организация полноценного и сбалансированного питания

( 2 Голосов ) 

Организация полноценного и сбалансированного питанияОрганизация полноценного и сбалансированного питания

Питание детей в МБДОУ ведется согласно разработанному и  утвержденному 10-дневному примерному меню. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. При составлении меню особое внимание обращается на разнообразие блюд, сочетание продуктов животного и растительного происхождения, витаминизацию, выполнение натуральных норм продуктов.
В МБДОУ четырёхразовое питание:
- завтрак;
- второй завтрак ( сок);
- обед;
- уплотнённый полдник;
В целях профилактики пищевых отравлений и острых кишечных  заболеваний работники пищеблока строго соблюдают установленные требования к технологической обработке продуктов, правил личной гигиены. Результатом является отсутствие зафиксированных случаев отравления и заболевания детей в течение 2012-2013 года.
Ежедневно ведется бракераж готовой и сырой продукции, строго соблюдаются сроки реализации продуктов.

 

 

Оздоровительная работа

Обеспечение воздушного режима в помещениях МДОУ

Ежедневно

Работники МДОУ,
заместитель заведующего по АХР

Обеспечение естественного и искусственного освещения в групповых помещениях

То же

Педагоги, заместитель ­заведующего по АХР

Проведение с детьми утренней и дыхательной гимнастики

–"–

Педагоги

Осуществление режима двигательной активности детей в течение дня

–"–

То же

Осуществление закаливающих процедур (ходьба босиком, контрастное обливание ног, упражнения на укрепление осанки, исправление плоскостопия и др.)

–"–

–"–

Полоскание рта противовоспалительными травами, полоскание кипяченой водой  зубов после приема пищи

Ежедневно

Педагоги, родители

Проведение сезонного кварцевания

Октябрь, февраль

Медицинская сестра

Привитие гигиенических навыков детям, воспитание здорового образа жизни

Ежедневно

Медицинская сестра,
педагоги, родители

Проведение физкультурных занятий и развлечений (по отдельному плану)

В течение года

Инструктор по физкультуре, педагоги

Хронометраж физкультурных занятий с определением физиологической кривой и тренирующего эффекта

То же

Медицинская сестра

Применение фиточая

Один раз в месяц

Медицинская сестра, педагоги

Прогулки на свежем воздухе

Ежедневно

Педагоги

Умывание лица, шеи, рук

То же

Педагоги, родители

Точечный массаж, самомассаж отдельных частей тела

–"–

Педагоги

Оздоровительный бег

–"–

То же

Профилактическая работа

Анализ:

В течение года

Медицинская сестра, Врач-педиатр

показателей заболеваемости за квартал, полугодие, год;

Лечебно-оздоровительной работы;

Ежемесячно

То же

диспансерного наблюдения за воспитанниками;

В течение года

–"–

летней оздоровительной работы;

Август

Медицинская сестра

Санитарно-просветительской работы

Один раз в квартал

То же

Углубленный медицинский осмотр, проведение антропометрических измерений, анализ физического развития детей

В течение года

Медицинская сестра,
Врач-педиатр

Осмотр детей во время утреннего приема в МБДОУ, опрос родителей

Ежедневно

Воспитатели, медицинская сестра

Стоматологический осмотр
Хирург
Окулист
Невропатолог
Осмотр детей врачом-педиатром

2раза  в год
1раз в год
1раз в год
1раз в год
4раза в год

Стоматолог
Хирург
Окулист
невропатолог
педиатр

Наблюдение за детьми, имеющими хронические заболевания

По плану диспансеризации поликлиники

Медицинская сестра,
Врач-педиатр

Проведение занятий с детьми по профилактике травматизма

Один раз в квартал

Воспитатели

Лечение контактных детей с целью профилактики энтеробиоза

В течение года

То же

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение. © 2013 "Детский сад комбинированного вида №29".
    Разработка «Детский сад комбинированного вида №29» Яблонька.